Salt
泉の岩塩

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泉の岩塩

世界のトップシェフたちが絶賛
大地の奥深く、悠久の時をかけて育まれた
「アニャーナの泉の岩塩」。

塩
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悠久の時が磨き上げた
まろやかな天然岩塩

この岩塩は、ただの塩ではありません。かつて海だった場所が地殻変動によって閉じ込められ、何億年もの時を経て結晶化した、自然そのものの結晶です。

口に含んだ瞬間に広がるのは、まろやかで角のない塩味。一般的な塩にありがちな刺すようなしょっぱさではなく、素材の旨味を引き立てるやさしい余韻が特徴です。

肉料理はジューシーに、野菜は甘みを際立たせる。シンプルな料理ほど、その違いがはっきりと感じられます。

塩
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