CONDIMENTO
MEDITERRANEO
コンディメント・メディテラネオ

【詰め合わせ商品】
・クラディウンオリーブオイル100mlエキストラバージンオリーブオイル
・アサーダバジル100mlエキストラバージンオリーブオイル
・アニャーナ岩塩ミネラルミルタイプ70ｇ

『CLADIVM（クラディウン）』はスペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラヴァージン・オリーブオイルです。
品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選、丁寧に採集したものを同日中に搾り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーを持つフレッシュなオリーブの果汁から出来ています。

『AZADA(アサーダ)』とは、たった一本の鋤(すき)という意味です。 創設者の父は1970年、1本の鋤から伝統農業を蘇らせ数年後には20ヘクタールの農園を持つまでになりました。 自社農園で丁寧に育てた原料から抽出したオイルは大変ナチュラルです。
AZADA（アサーダ）はスペイン地中海沿岸、バルセロナから少し南下したタラゴナにあるオーガニック・オリーブオイル及び各種ナッツオイルのメーカーです。
アサーダのオリーブオイルは、EUオーガニック認定のアルベキーナ種オリーブとEUオーガニック認定のバジルを一緒に搾った、純粋で香り高いオリーブオイルです。
人工香料や添加物等は一切入っていません。いろいろなお料理の香りを高めます。

『ANANA(アニャーナ)岩塩』は、２億年以上前に地下深くで形成された岩塩に雨水が浸透し、再び地表に湧き出す泉の水を天日と風で乾燥させて採集します。
アニャーナの塩は太陽と風、そして古くから営まれてきた塩造り職人たちの技術という３つの要素の結晶です。
岩塩には古代の海の純粋なミネラル成分と微量元素が豊富に含まれています。どのような料理にも大変良く合い、その味を引き立たせます。