エロス カベルネソーヴィニヨン ルビコーネ 赤ワイン イタリア
商品コード: 292
¥ 2,090 税込
エロス カベルネソーヴィニヨン ルビコーネ 赤ワイン
品種:カベルネソーヴィニヨ100%
イタリア・エミリアロマーニャ州のサンテルノ渓谷にあるワイナリーです。
このEROS(エロス)ワインは、テヌーテ・ディ・イタリア社と輸入元のパシフィック洋行株式会社のコラボレーションで作られたオリジナルワインです。
テイスティングコメント
熟した赤い果実にほのかなハーブのニュアンス。
フルボディ、非常に凝縮した果実味がベルベットのようなまろやかさで、バランスよく仕上げています。
ローストした羊や豚肉、グリルした赤身の牛肉との相性は抜群です。 熟成したチーズにも良く合います。
"エロス カベルネソーヴィニヨ ルビコーネ"
製造プロセス
9月に収穫(やや遅摘み)。28℃に温度管理したステンレスタンクで20~30日間醸しと発酵し、6か月間熟成。
その後、フランス大樽(トノー)に移し、18か月間熟成させます。このブドウ栽培家は敬虔なキリスト教徒であり、この土地とワインへの愛情を表現し、ギリシア神話の愛の神、また愛、
純な友情及び真善美への努力の象徴を意味するEROS(エロス)と名付けました。
"エロス カベルネソーヴィニヨン ルビコーネ100%"
品名 | エロス カベルネソーヴィニヨン ルビコーネ |
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品種 | カベルネソーヴィニヨン |
サイズ | 750ml |
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