ヴィラ・カトレア カベルネソーヴィニヨン オーガニック赤ワイン フランス
商品コード: 290
¥ 1,925 税込
製造プロセス
伝統的な醸造方法。 モストの一部は7日間の短いマセラシオンを行い、他の一部は伝統的な手法テルモヴィニフェカシオン法(発酵初期に加温し、その後タンクを冷却して温度を下げてから発酵させる)により果実味と色を抽出。
温度管理したステンレスタンクで、一部はフレンチオークの木樽で4ヵ月間熟成します。
豊かな土壌と気候、コストパフォーマンスが高く、高品質なブドウを使用しています。
| 品名 | ヴィッラ・カトレア カベルネソーヴィニヨン |
|---|---|
| 品種 | カベルネソーヴィニヨン |
| サイズ | 750ml |
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