BLOG
ブログ

胡瓜の梅肉和えでさっぱりと!旬の野菜にはパワーがいっぱい!オリーブオイル専門店。コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 旬の胡瓜が、チッカチカに光ってお店に並んでます。 太陽の光をたくさん浴びた感じ!きゅうりにはカリウムやビタミンがたっぷり! ササッと乱切りにして梅肉と […]

ニラ卵の豪華版で暑さ対策!クラディウンオリーブオイルを廻しかけ!オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 ふわふわ卵のニラ卵が出来ました♪今日は本当にふわっふわになって上出来でした(^^♪ 味付けは無添加オイスターソースとアニャーナ岩塩をガリガリとミルしま […]

爽やかなレモンの香りのアサーダレモンオイルとホワイトバルサミコでお洒落ドレッシング♪オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 華やかな紫キャベツはアントシアニンがたっぷり抗酸化作用の高い野菜です 地元農家さんのラディッシュとビタミンたっぶりのかぼちゃも、サッと湯がいて 入れち […]

バルサミコ酢は味の隠し技!バリそばのあんが最高に美味しいです(^^♪  オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

    オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 揚げめんの美味しそうな細麺がお手軽に買えたので、 今日は豚肉、イカと冷蔵庫にある野菜で あんを作りました(^^♪ 無添加 […]

肉巻きの中身は ヘルシ-な高野豆腐なんです(^^♪無添加調味料・オリーブオイル専門店コンディメントメディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日はアレンジ料理です。高野豆腐が好きな私。いつも、少し多めに薄味で煮ておきます。 そのままを美味しくいただきますが、今日は軽く絞った高野豆腐に薄切 […]

無添加サラダチキンと三つ葉のマヨネーズ和え(^^♪もちろんクラディウンオリーブオイルをかけて♪無添加調味料・オリーブオイル専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 色々入っていない無添加のサラダチキンが食べたくて、ゲットしました。 以前に自分て作ったのですが、しっとり出来上がらず、断念…。😢 今回は無添加のもの […]

餃子は「郡上の醤」でいただきます(^^♪

  オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 手作り餃子を久し振りに作りました。やっぱりお醤油は「郡上の醤」で! 塩味が強すぎず、まろやかを感じるこだわりの醤。この味に惚れこみまし […]