BLOG
ブログ

秋鮭と肉厚ほうれん草の米粉クリーム煮　豆乳仕立て♪ カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年2月3日

  • おすすめ商品
  • お知らせ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 秋鮭を冷凍庫で発見、とっても肉厚なほうれん草があったので、 寒いこんな日は、クリーム煮で決定です💛 米粉と、豆乳で、クリームを作りまし […]

にんじんしりしりが美味し~い(^^♪最後はクラディウンオリーブオイルで仕上げます。カラダにやさしい食材、オリーブオイル･調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年1月30日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 冬のにんじんが甘いですね～(^^♪ にんじん一袋フライパンいっぱいに、にんじんしりしりを作りました。 めんつゆや、お出汁パウダーで出汁 […]

天日干し切り干し大根で簡単マリネ！フルムーンのホワイトバルサミコとバシリッポのグルメオリーブオイルで♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年1月17日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 天日干しの切り干し大根  ♪　旨味や栄養価が凝縮された天日干し切り干し大根は確かに甘ーい💛 10分で戻した切り干し大根は、歯ごたえも […]

冷蔵庫にある食材をチャチャとアニャーナ岩塩でソテーして、ベジタブルオリーブカレーをかけて♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年1月9日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 長いお正月休みも、あっという間に終わりました。 七草がゆも頂きまして…お正月も終わりました。 お正月用に、ストックしておいて、使わなか […]

冬至のかぼちゃにクラディウンオリーブオイルはやっぱりベストマッチ💛カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2024年12月24日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 冬至の日には、やっぱり かぼちゃ！今回はシンプルに煮物にしましたが… 甘味は甘酒を使いました。これがまた、まろやかな甘み […]

小豆島のちりめんじゃこのコンフィを卵焼きにしたら…美味しい♪美味しい♪カラダにやさしい食材、コンディメントメディテラネオです。

2024年12月19日

  • お知らせ
  • ブログ

  カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 小豆島のちりめんじゃこのコンフィを卵焼きに混ぜて焼いちゃいました(^^♪ これが、驚く美味しさ！ もともとのじゃこのコ […]

小豆島のちりめんじゃこのコンフィで簡単に美味しくたんぱく質･カルシュウムも摂取します♪カラダにやさしい食材、

2024年12月10日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 黄色のカリフラワーを湯がいて、とろけるチーズと、小豆島のちりめんじゃこのコンフィをトッピング♪ 見た目も美味しそうで、やっぱり美味し […]

冷え切った体には温かいかぼちゃのポタージュスープが染み渡ります(#^.^#)バシリッポグルメをひと廻しかけて美味しく仕上げます。カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

2024年11月28日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 1日頑張った体に、温かいスープは染み渡りますねぇ～(#^.^#) 今日はかぼちゃのポタージュスープにしました。 玉ねぎ少々とかぼちゃ […]

簡単キャロットラペにクコの実、なつめをプラス！ホワイトバルサミコの出番です(^^♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです

2024年11月22日

  • お知らせ
  • ブログ

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 人参が甘くなってきましたね～💛 今日はクコの実、なつめを入れて、薬膳を意識して作りました(^^♪ いかにも甘そうな人参とクコの実、な […]