麹甘酒『吟香の甘酒』、冷たくひやしてそのままで、オリーブオイルを入れてより美味しく オリーブオイル専門店/コンディメント・メディテラネオ
2019年8月2日
- 催事のお知らせ
甘酒造りはアルコール発酵をさせないため、麹作りが最も重要です。
麹の風味を最大に引き出すために精米歩合を60%にした吟醸麹を全量した『吟醸甘酒』です。
ギフトセットをご用意いたしました。
甘酒の主成分はブドウ糖で、ほかにもビタミン類や必須アミノ酸が含まれ『飲む点滴』とも言われています。
もちろん、それぞれ単品もご用意いたしております。