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蓮根がお値打ち!煮物が食べたくなりますね~お出汁パウダーで追い出汁すれば美味しさアップです!オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 野菜が高い!高騰してますよね~(;^_^A そんな中、蓮根は安定した価格が続くと、TV番組で取り上げられてました。 蓮根って高いなあって感じていたけれ […]

お彼岸団子を玄米米粉で作りました(^^♪お味は「郡上の醤」で決まりです。オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 少しずつ秋の風を感じる様になりましたね、9月23日は秋分の日、お彼岸ですね~ 迎え団子を玄米の米粉で作りました。 仏さまにお供えしてから、軽く焼いて […]

焼きなすに郡上の醤をかければ、塩味が少なく深い味わいの一品に!オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は、つやつやの茄子を焼きました。それと、軟らかそうな無農薬オクラをサッと湯がいて! それから、この硝子の手作りの器が使いたくて… 涼 […]

鶏ハム最高!超簡単です!体重減がめちゃくちゃ嬉しい💛オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 超簡単!鶏のむね肉がジューシーな仕上がりになりました!(^^)! むね肉の片面にアニャーナ岩塩のプロヴァンスを一面にかけます。 反対側には、カイエン […]

緑なすがとろとろで、美味し~い!カイエンペッパーの岩塩で味は決まり!オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 緑なすって!!農家さんのコメントでとろとろですって書いてあったので、 試してみたらば… 本当にトロトロでした! アサーダのレモンオイルで […]

猛暑の毎日、ノンアルコールスパークリングワインのオピア缶でシュワーっと爽快気分!オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 猛暑の毎日、干からびそうです。 それなのに毎日頑張っている私♪本当にご苦労様(^^; ご褒美、ご褒美💛 お酒の弱い私、炭酸水じゃあ物足りないし、炭酸 […]

胡瓜の梅肉和えでさっぱりと!旬の野菜にはパワーがいっぱい!オリーブオイル専門店。コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 旬の胡瓜が、チッカチカに光ってお店に並んでます。 太陽の光をたくさん浴びた感じ!きゅうりにはカリウムやビタミンがたっぷり! ササッと乱切りにして梅肉と […]