大根と干し柿とひじきで美味しいサラダの完成です♪フルムーンオイルをかけて最高の仕上がり💛オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネです。
2024年2月27日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネです。 今が旬のみずみずしい大根と甘く仕上がった干し柿、そこに ひじきも一緒にマヨネーズで和えました 最後にフルムーンオリーブオイルを廻しかけて完成です(⋈◍> […]
2024年2月27日
オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネです。 今が旬のみずみずしい大根と甘く仕上がった干し柿、そこに ひじきも一緒にマヨネーズで和えました 最後にフルムーンオリーブオイルを廻しかけて完成です(⋈◍> […]
2024年2月19日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 美容に最適なビタミンEが豊富なアボカドと、 骨・皮までギュッと詰め込んだ鮭缶はコラーゲンカルシウムた~っぷり💛 二つを合わせてマヨネーズと胡椒、そして […]
2024年2月9日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 とっても新鮮なブロッコリーが産直で売ってました。房の部分が、少し紫っぽい☆彡 ブロッコリーは新鮮なほど、緑の房が少し紫がかっていると聞いていた私(^^ […]
2024年2月5日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 いつからか始まった恵方巻。美味しそうな海鮮の細め巻き寿司にしました。 太巻きの方が福が来るかしら…と迷いつつ…楽しみ、楽しみ💛 海鮮には「 […]
2024年1月29日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 煮物大好き、和食大好きの私ですが、いつもお料理に使う砂糖の量がちょっと気になってました。 今年は腸活を頑張ると決めたので、甘酒と塩麴で味のベースを決め […]
2024年1月26日
オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネです。 カリフラワーの白いポタージュはいつもテンションが上がります💛 食べる前から、この白さがクリーミー感をアップしてくれます。 そして、簡単なのが私には最高で […]
2024年1月22日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 冬の定番「千枚漬」無添加のものを探してウキウキ帰りました💛 まずは、そのままいただきました。やっぱり美味しいね~ 寒い冬だけど、味で感じるこの季節感が […]
2024年1月16日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネです。 お正月はおせち料理やお餅も美味しいけれど、パスタが食べたくなりました(^^♪ 小豆島のイカのコンフィのオイルを使って、冷蔵庫で少し余っていた白菜を炒め […]
2024年1月8日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は久しぶりにアサーダのオレンジを使ってキャロットラペを作りました。 アサーダオイルは、どのオイルをとっても、とても香りの高いオイルです。 今日の […]
2023年12月26日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 寒い寒い…今日は冬の夜らしい気温になりましたね。 あったかいシチューで温まりました♪ 鮭とかぼちゃと白菜を入れて味が締まらなかったので、ミニトマトを […]