参鶏湯＋クラディウンオリーブオイル＝抗酸化効果アップ！カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

冷えた体を芯から温めてくれる参鶏湯を作りました。

今日も健康効果を高めるために「クラディウンオリーブオイル」をプラス。

薬膳食材との相乗効果で抗酸化作用もしっかりアップします♪

｛こだわりの薬膳食材｝
参鶏湯には、以下の食材をたっぷり加えました。
・なつめ：鉄分・ミネラルが豊富で、貧血予防、美肌効果が期待できます。
・クコの実：抗酸化作用が高く、免疫力アップに◎。
・ドライトマト：旨味とリコピンをプラスし、スープに深みを出します。
・玄米団子：食物繊維たっぷりで、消火にやさしく栄養価も抜群！
・茹で大豆：植物性タンパク質とイソフラボンがホルモンバランスを整えます。
・手羽元：コラーゲンたっぷり！美肌効果のサポートに！
・天日塩･にんんく麹・しょうゆ麹：味のベースに発酵調味料を使い腸内環境も整えます。

｛オリーブオイルをプラスするメリット｝
クラディウンオリーブオイルには、ポリフェノールやビタミンＥが豊富
■抗酸化作用→老化防止・美肌効果
■抗炎症作用→体の調子を整える
■腸内環境改善→便秘解消・デトックス
■血流改善→代謝促進・冷え性予防
といった健康効果が期待できます。

｛作り方は簡単｝
1.材料が浸るくらいよりやや多めのお水にすべて入れて30分くらい煮込むだけ

2.仕上げにクラディウンオリーブオイルを廻しかけて完成です

3.お好みで唐辛子の細切りをのせても美味しいですよ

クラディウンオリーブオイルのフルーティーな風味が加わることで、参鶏湯がさらに美味しく、

栄養価の高い一品になりました💛