今が旬のカリフラワーを真っ白スープにしました♪オリーブオイルをかけて最高のスープに仕上げます♡オリーブオイル・無添加調味料専門店
2022年12月19日
- ブログ
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。
今が旬のカリフラワー(^^♪真っ白なカリフラワーが美味しそうなお顔で店頭に並んでいました。
真っ白なカリフラワースープに変身です。牛乳をたっぷり使って美味しいスープになりました。
カリフラワーの季節になると、絶対作りたくなる、何度も作りたくなるスープです。
勿論!!仕上げにはオリーブオイルをひと廻し。
色合いも綺麗~(^^♪ 自我自賛
今日は、クララムントのフラントイオを使いました。