■ Mario Solinas Quality Award とは
国際オリーブオイル協会/International Olive Council(IOC)が主催する唯一、その年の世界最高の
エキストラヴァージンオリーブオイルを決める国際オリーブオイルコンペティションです。
官能検査の方法を編み出した研究チームのメンバー、マリオ・ソリナス(Mario Solinas)博士の功績を称え、
2000年に彼の名前を冠したQUALITY AWARD に生まれ変わったもので、世界最高の権威あるコンテストです。
Mario Solinas2020にて、BasilippoグルメがMild Green Fruitiness部門で単独3位を受賞しました。
先日のJOOTA AWARDでの金賞や和食に合うエキストラヴァージンオリーブオイル賞に続いての快挙です。
有難うございます。
これからも応援よろしくお願いいたします。