新発売の本鮪の角煮缶が、まあ美味しいこと(^^♪茄子と和えるだけで、豪華な1品になりました。カラダにやさしい食材。オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

カラダにやさしい食材。オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

新発売の本鮪缶それだれで美味しいけれど、今日は旬の野菜の茄子をラップで包んで、電子レンジで加熱。

柔らかくなった茄子を食べやすい大きさに裂いて、本鮪缶と和えただけです。

今回は本鮪缶の味噌味を使いました。

美味しい味付けなので、そのままで美味しくいただけました(^^♪

血合い部分も入っているので、鉄分もたっぷりとれますね~嬉しいです💛

鉄分は、なかなか摂れないですよね！夏休みの子供たちもこれなら簡単においしく食べられます。

暑い毎日、簡単に、しっかりと栄養は摂って、夏バテしないようにかんばりましょう(^^♪