高野豆腐の煮ものに、クラディウンオリーブオイルをかければ!新しい味の体験です。オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。
2023年9月21日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。
いつも、高野豆腐は多めに薄味で煮ておきます。
今日はいただき物の昆布佃煮があったので、小松菜を湯がいたものと一緒に和えて
クラディウンオリーブオイルを、廻しかけました。
簡単混ぜるだけおかずです(^^;
クラディウンオリーブオイルが、煮物の味を変身させます。
和食にクラディウンオリーブオイルをかけた時の感激は新感覚のものがあります。
佃煮の甘じょっぱさも引き立てられて、今日も美味しくいただきました(^^♪