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今が旬のカリフラワーを真っ白スープにしました♪オリーブオイルをかけて最高のスープに仕上げます♡オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

今が旬のカリフラワー(^^♪真っ白なカリフラワーが美味しそうなお顔で店頭に並んでいました。

真っ白なカリフラワースープに変身です。牛乳をたっぷり使って美味しいスープになりました。

カリフラワーの季節になると、絶対作りたくなる、何度も作りたくなるスープです。

勿論!!仕上げにはオリーブオイルをひと廻し。

色合いも綺麗~(^^♪ 自我自賛

今日は、クララムントのフラントイオを使いました。