ポークソテーにはフルムーンバルサミコの柔らかい酸味が最高にマッチします。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

キーウィフルーツの酸味がお肉も柔らかくしてくれるので美味しいポークソテーが出来ました。

お肉はアニャーナの岩塩でゆっくりソテーしてから、キーウィも後からソテーします。

仕上げにフルムーンのブラックバルサミコをかけて味を引き締めます。

柔らかい酸味がお肉の旨味を上手に引き出してくれます。

隣は、愛知県瀬戸市の瀬戸豚の無添加ソーセージにチーズをのせて！

これにもバルサミコを付けながら、味変を楽しめます。