土筆の卵とじの旨味をさらに引き立てるクラディウンオリーブオイル。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

春のお散歩で 思わず見つけた土筆たち。

何年か？何十年か？ぶりに土筆採りをしました。子供の頃、母と土筆採りをした事を思い出しながら…

下処理をして作ったのは、卵とじ。

土筆のほろ苦さが、春を感じさせてくれます。この旨味を引き立ててくれるのは、

クラディウンオリーブオイル。

味がぐっと締まり、美味しさ倍増です！