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ノンアルコールスパークリングOPIA200ml2本とふくのコンフィ（プレーン）とオイルサーディン（オリーブオイル）『おつまみセット』
商品コード： 240
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¥ 5,400 税込
【詰め合わせ商品】
・OPIA200ml 2本
・オイルサーディン（オリーブオイル）
・ふくのコンフィ（プレーン）
シャルドネ種100％、ノンアルコールスパークリングで、EU・有機JASなどのオーガニック認証、ハラル認証を取得し、2017年12月のノーベル賞晩餐会でノンアルコール飲料として初めて提供されました。
オイルサーディンにオリーブオイルを使用したシンプルですが人気のお味です。ポルトガルの最南端であるアルカルヴェ地方で捕れたカタクチイワシのオイルサーディンです。 朝に捕れた新鮮なカタクチイワシを、漁港の近くの加工場で全て手作業により缶詰め加工しました。 新鮮な内に加工しているので、魚の臭みが全くなく美味しく頂けます。 1缶あたり120g入り。 オリーブオイルに漬けられた肉厚のサーディンは、イワシの美味しさを凝縮しながらも脂っぽくも塩っぱくもないので、バゲットにクリームチーズと一緒乗せたり、パスタやサラダに入れても美味しくいただけます。
高級食材のフグの旨味をいつでもどこでもお気軽に味わっていただけるよう、天然国産マフグをフランス発祥の保存食コンフィに学び、仕上げたフグのオイル漬けコンフィです。 にんにくと鷹の爪を加えた菜種油にフグの身を漬け、じっくり低温で炊き込みました。 フグの身から水分が抜け、旨味だけが浸み込んだ凝縮した仕上がりです。 そのままでも、オリーブオイルをかけておつまみに、サラダやパスタにトッピングしても、またワインとの相性も抜群です。 フグの旨味にピリッと辛さを加えました。
| 品名 | ノンアルコールスパークリングOPIA |
|---|---|
| 原材料 | 有機グレープシード、有機酵母エキス、有機ブドウ果汁（シャルドネ）、酸味料、炭酸、香料、酸化防止剤（V.C） |
| サイズ | 200ml |
| 品名 | オイルサーディン（オリーブオイル） |
|---|---|
| 原材料 | いわし、オリーブオイル、食塩 |
| 内容量 | 120g |
| 品名 | ふくのコンフィ（プレーン） |
|---|---|
| 原材料 | ふぐ（国産）、食用ごま油、食用なたね油、唐辛子、食塩、砂糖、みじん切ニンニク、和風だしの素（鰹節エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、椎茸エキス）、デキストリン、酵母エキス、麦芽糖 |
| 内容量 | 90ｇ |
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