ノンアルコールスパークリングOPIA200ml2本と小豆島のコンフィ(鰆)とオイルサーディン(オリーブオイル)『おつまみセット』
商品コード: 239
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¥ 5,400 税込
【詰め合わせ商品】
・OPIA200ml 2本
・オイルサーディン(オリーブオイル)
・小豆島のコンフィ(鰆)
シャルドネ種100%、ノンアルコールスパークリングで、EU・有機JASなどのオーガニック認証、ハラル認証を取得し、2017年12月のノーベル賞晩餐会でノンアルコール飲料として初めて提供されました。
オイルサーディンにオリーブオイルを使用したシンプルですが人気のお味です。ポルトガルの最南端であるアルカルヴェ地方で捕れたカタクチイワシのオイルサーディンです。 朝に捕れた新鮮なカタクチイワシを、漁港の近くの加工場で全て手作業により缶詰め加工しました。 新鮮な内に加工しているので、魚の臭みが全くなく美味しく頂けます。 1缶あたり120g入り。 オリーブオイルに漬けられた肉厚のサーディンは、イワシの美味しさを凝縮しながらも脂っぽくも塩っぱくもないので、バゲットにクリームチーズと一緒乗せたり、パスタやサラダに入れても美味しくいただけます。
小豆島の漁師が曳き釣り漁で獲った新鮮な海の幸を、フランス発祥のコンフィに学び、エキストラヴァージン・オリーブオイル、ハーブ、小豆島の御塩(ごえん)で仕上げた小豆島のコンフィです。一本釣りで獲った旬の鰆(小豆島産)を小豆島の御塩(ごえん)で漬け込み、エキストラヴァージン・オリーブオイル、ハーブ、スパイスで仕上げました。 無添加、鰆のコンフィです。 上品な鰆の美味しさを余すことなく味わっていただけます。
品名 | ノンアルコールスパークリングOPIA |
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原材料 | 有機グレープシード、有機酵母エキス、有機ブドウ果汁(シャルドネ)、酸味料、炭酸、香料、酸化防止剤(V.C) |
サイズ | 200ml |
品名 | オイルサーディン(オリーブオイル) |
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原材料 | いわし、オリーブオイル、食塩 |
内容量 | 120g |
品名 | 小豆島のコンフィ(鰆) |
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原材料 | 鰆(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産・御塩)、ニンニク、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 |
内容量 | 120g |
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